Na słodko, na słono, do śniadania lub na podwieczorek. Omletami zachwycali się już starożytni Rzymianie, chociaż podobno korzenie tego niezwykłego placka sięgają jeszcze dalej: starożytnej Persji. Przepis na omlet ewoluował przez wieki, z równie dużym powodzeniem trafiając na królewskie stoły, jak i pod wiejskie strzechy. Kunszt w smażeniu tego szczególnego dania wiodą po dzień dzisiejszy […]